Recettes

Pour rester dans le thème du chocolat après cette période de Pâques, j'ai décidé de partager avec vous ma recette de mousse au chocolat pleine de gourmandise.

Brookie

13/02/2019

Le week end dernier, je vous faisais découvrir le fameux brookie, un gâteau moitié brownie - moitié cookie, 100% plein de gourmandise (et de calories...). Si vous n'avez jamais goûté, n'hésitez pas à tenter cette recette pour découvrir cette petite merveille qui regroupe le moelleux du brownie et le croustillant du cookie, un vrai bonheur !

Bonjour les gourmands. J'espère que vous allez bien ! Cette semaine j'ai cherché une recette facile et rapide à réaliser, ne nécessitant pas de cuisson au four... La recette que j'adore correspondant à ces petits critères est la recette des roses des sables. Mais si vous savez, les corn flakes enrobés de chocolat, des vrais petits délices !

Coucou les gourmands! Pour bien terminer cette période des fêtes et avant de passer à la saison de la galette, je souhaitais vous partager une recette de gaufres liégeoises qui sont mes préférées.

Soit le père Noël est très gourmand, soit j'ai vraiment été très sage cette année car il m'a apporté un robot pâtissier Kitchenaid rouge empire comme j'en rêvais! Ni une ni deux, j'ai trouvé une nouvelle recette à vous partager afin de pouvoir tester cette petite merveille. Le résultat est donc un cake aux fruits confits et voici la recette. ...

Comment penser aux gourmandises de la période des fêtes sans penser aux biscuits de Noël qui se préparent aussi vite qu'ils se mangent!

En cette période de fêtes, j'ai eu envie de vous préparer pleins de nouvelles recette de Noël. La première recette à laquelle j'ai pensé et qui est un incontournable, est bien sûr la bûche. N'étant pas une adepte de la bûche à la crème au beurre, j'ai décidé de tester ma première recette de bûche façon entremet en y...

Depuis un moment je voulais essayer de réaliser un gâteau roulé avec des motifs. Le chocolat étant mon péché mignon, je me suis lancée dans la réalisation d'un roulé léopard à la pâte à tartiner : un dessert régressif parfait pour lutter contre la grisaille.

Chouquettes

01/11/2018

Salut les gourmands! Pour bien commencer le mois de novembre, j'ai choisi de vous partager une recette de chouquettes qui fait le bonheur des petits comme des grands. Après en avoir gouté une vous ne pourrez plus résister à l'idée d'en manger une deuxième...

Avec l'arrivée de l'automne et des kilos de noix qui l'accompagnent, j'ai décidé de vous proposer une recette 100% de saison : un gâteau moelleux aux noix, une compoté de poires et un glaçage au chocolat pour un peu plus de gourmandise. Le mélange parfait pour adoucir les journées grises d'automne.

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