Gâteau moelleux aux pépites de chocolat
Hello les gourmands !
Voici une nouvelle recette hyper facile et réconfortante, à faire en un clin d'oeil : un gâteau extra moelleux aux pépites de chocolat.
Pour cette nouvelle recette, j'ai voulu vous proposer un gâteau facile à faire en famille et avec des ingrédients qu'on a quasiment tous à la maison.
J'espère que cette recette vous plaira et vous apportera un peu de gourmandise en cette période difficile pour chacun.
Ingrédients :
Pour le gâteau
- 1 pot de yaourt
- 3 œufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- ½ pot d'huile neutre
- ½ sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille
- 1 pot de pépites de chocolat
Pour le glaçage
- 100g de chocolat
- 7,5 cL d'huile
Recette :
Etape 1 : Préchauffez votre four à 180°C
Etape 2 : Commencez par battre les œufs puis ajoutez le yaourt et le sucre et mélangez bien.
Etape 3 : Ajoutez ensuite l'huile puis la farine, la levure et le bicarbonate.
Etape 4 : Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez
Etape 5 : Versez la pâte à gâteau dans un moule beurré et enfournez pour 35 minutes.
Etape 6 : Lorsque le gâteau est cuit, attendez quelques instants puis démoulez le sur une grille pour le laissez refroidir.
Etape 7 : Lorsque le gâteau a refroidi, préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat puis en ajoutant l'huile. Vous devez obtenir un mélange assez fluide.
Etape 8 : Versez le glaçage sur votre gâteau. .
Ca y est, c'est déjà terminé ! Votre gâteau extra moelleux aux pépites de chocolat est prêt !