Brownie

Vous l'attendiez avec impatience... Voici la recette du brownie !

C'est le gâteau parfait pour les chocovores et les gourmands qui cherchent des recettes faciles et rapides à réaliser. Après plusieurs brownies réalisés pour les amis et les collègues, je peux vous dire que cette recette fait l'unanimité.

Ingrédients :

• 200g de chocolat
• 100g de farine
• 2 œufs
• 100g de sucre
• 50g de noix de pécan
• 100g de beurre

Recette :

Etape 1 : Préchauffez votre four à 180°C

Etape 2 : Faites fondre le beurre et 150g de chocolat

Etape 3 : Faites blanchir les œufs et le sucre

Etape 4 : Ajoutez le mélange chocolat et beurre fondus puis la farine

Etape 5 : Lorsque le mélange est homogène, ajoutez les noix de pécans et le reste du chocolat coupé en petits morceaux

Etape 6 : Placez la pâte dans un moule rectangulaire recouvert de papier cuisson et enfournez 15 à 20 minutes en fonction de votre four.

Ca y est, le brownie est prêt ! Facile, rapide et gourmand !